Recette Salade de papillons - Recettes Salade

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Recette Salade de papillons

Salade de papillons
Salade de papillons 1

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
salade, papillons, entr, e

 

Prparation Recette Salade de papillons

Faire chauffer l'huile dans une pole, ajouter le poulet coup en morceaux, sel et poivre. Laisser cuire en remuant pendant 15min. ajouter les morceaux de champignons, laisser cuire pendant 2min et retirer du feu. Egoutter et laisser refroidir.
Mettre un litre d'eau dans une casserole, ajouter le sel. Porter bullition.
Verser les ptes en pluie, remuer et laisser cuire pendant 10min. goutter et laisser refroidir.
Prparer la sauce mayonnaise. Voir prparation.
Dans un grand saladier mlanger les ptes, mas, mortadelle coupe en lamelles, les morceaux de poulet et de champignons et sauce de mayonnaise.
Servir aussitt.


Ingrdients Recette Salade de papillons

- 250g de ptes tricolores (petits papillons)
- 250g de filet de poulet
- 1 bote de champignons
- 1 bote de mas
- 100g de mortadelle
- 3c..s d'huile

mayonnaise
- 1 oeuf
- 1 grand verre d'huile
- 1c..c de moutarde
- 2c..s de vinaigre
- sel, poivre

 

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