Recette Salade de mache de mamy - Recettes Salade

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Recette Salade de mache de mamy

Salade de mache de mamy

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4/6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Entre

La recette en quelques mots:
salade, mache, mamy, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Salade de mache de mamy

Faire cuire des pomme de terre et les oignons au four (ou autrement mais mais la cuisson au four apporte ce petit plus de nos mamy!), faire cuire les oeufs molets.
Mettre la mche dans un grand saladier, et une fois le tout cuit, creuser les pommes de terre et les oignons, mettre dans le saladier, puis rajouter les oeuf caills.
Mlanger le tout...assaisoner selon le got, huile, vinaigre, chalotte, sel, poivre (n'hsitez pas sur le vinaigre).
Un dlice !

Ingrdients Recette Salade de mache de mamy

- 1 grosse mche
- 4 oeufs
- 2 gros oignons
- vinaigrette
- 4 grosses pomme de terre
- vinaigrette

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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