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Recette Salade de fves

Salade de fves

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Entre Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
salade, f, ves, entr, e

 

Prparation Recette Salade de fves

Mlanger dans une casserole les fves, l'ail, la coriandre, saupoudrer du sel, du poivre, du paprika et du cumin, remuer bien, arroser le tout d'un peu d'eau selon le mlange, porter bullition et laisser cuire une demie heure environ jusqu' ce que les fves soient tendres.
Prsenter les fves dans un saladier, assaisonner une deuxime fois, verser les c..s d'huile d'olive, les tranches fines de tomate.
Servir frais en dcorant la salade avec quelques brins de coriandre.

Ingrdients Recette Salade de fves

- 250 g de fves fraches
- 1 gousse d'ail hache
- bouquet de coriandre hach
- 1 petite tomate
- 2 c..s d'huile d'olive
- c..s de paprika
- c..s de cumin
- sel et poivre
- Quelques brins de coriandre pour la dcoration

 

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