Recette Salade d'haricots blancs - Recettes Salade

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Recette Salade d'haricots blancs

Salade d'haricots blancs
Salade d'haricots blancs 1

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
salade, haricots, blancs, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Salade d'haricots blancs

Laver, plucher les pommes de terre, les couper en cubes.
Laver, plucher les carottes, les vider et les couper en cubes.
Dans une casserole d'eau bouillante sale, faire cuire les cubes de pommes de terre et de carottes pendant 20 minutes. Egoutter et laisser refroidir.
Prparer la sauce de vinaigrette. Dans un grand bol mettre le sel, le poivre. Ajouter le vinaigre et l'huile, Battre au fouet nergiquement jusqu' ce qu'elle devient blanche.
Mlanger dans un saladier les morceaux de pommes de terre et de carottes, les haricots blancs, l'oignon hach, persil hach, une tomate pluche et coupe en cubes, la sauce de vinaigrette.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Salade d'haricots blancs

- 1 bote d'haricots blancs
- 2 pommes de terre
- 2 carottes
- 1 tomate
- 1 oignon hach
- persil hach

Sauce de vinaigrette
- 2c..s de vinaigre
- 3c..s d'huile
- 1 pince de poivre
- 1 pince de sel

 

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