Recette Salade au riz - Recettes Salade

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Recette Salade au riz

Salade au riz
Salade au riz 1

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
salade, riz, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Salade au riz

Laver le riz et bien l'goutter, mettre dans une casserole l'eau sale, le riz, faire cuire 15 minutes feu doux sans le remuer, goutter et laisser refroidir.
Verser le riz dans un grand saladier, incorporer-le la sauce mayonnaise.
Laver et peler les carottes ensuite rp-les avec une rpe grand trous.
Laver et peler les concombres, rp-les avec une rpe grand trous.
Laver et peler les tomates et couper-les dans le sens de la longueur.
Laver et plucher les pommes de terres et les couper en ds de taille quivalente, mettre-les dans une casserole d'eau sale, laisser cuire 15 20 minutes jusqu' ce qu'elles soient cuites, goutter-les.
Mettre-les dans un saladier et incorporer-les la sauce mayonnaise.
Mettre l'oeuf dans une casserole d'eau en bullition, faire cuire 10 minutes, laisser refroidir, enlever la coquille, rper-le avec une rpe grand trous.
Dans un plat de servir, mettre le riz ensuite disposer les lgumes rps et les tomates en dcoration sur les cts de riz, mettre en haut de riz les pommes de terres et l'oeuf rp, saler, poivrer.

Ingrdients Recette Salade au riz

- 1 petit bol de riz
- mayonnaise
- 2 concombres
- 2 tomates
- 2 carottes
- 2 pommes de terres
- 1 oeuf
- sel, poivre

 

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