Recette Sabls au citron - Recettes Sabls

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Recette Sabls au citron

Sabls au citron
Sabls au citron 1

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
sabl, s, citron, dessert

 

Prparation Recette Sabls au citron

Sortir le beurre de rfrigrateur et laisser ramollir temprature ambiante.
Rper les zestes des citrons.
Travailler le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange soit crmeux, ajouter les oeufs, bien mlanger, incorporer le poudre d'amandes le zeste de citrons, ajouter la farine tamise peu peu et ptrir bien jusqu' l'obtention d'une pte lisse et souple.
Former une boule avec la pte, mettre-la dans du film alimentaire, la placer au rfrigrateur pendant 1 heure.
Coucher sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfuris des sabls en forme des fleurs l'aide d'une poche douille cannele, garnir les sabls avec les fruits confits.
Faire cuire dans un four prchauff 180C jusqu' ce que les sabls soient lgrement dors.
Conserver-les dans une bote hermtiques.

Ingrdients Recette Sabls au citron

- 200g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 160g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- Zestes de 2 citrons
- La farine selon le mlange
- fruits confits pour la dcoration

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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