Recette Rti de porc ananas, miel et xrs - Recettes Rti

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Recette Rti de porc ananas, miel et xrs

Rti de porc ananas, miel et xrs

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Temps total: 90 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
r, ti, porc, ananas, miel, x, r, s, viande

 

Prparation Recette Rti de porc ananas, miel et xrs

Assaisonnez le rti et faites-le dorer avec de l'huile four chaud 250 C (thermostat 7/8).
Laissez cuire environ 1 heure 200C (thermostat 6/7) en l'arrosant de temps en temps.
Coupez les tranches d'ananas en morceaux.
Faites-les revenir la pole dans un peu de beurre.
Ajoutez 1 cuillre soupe de miel et laissez dorer.
En fin de cuisson du rti, rcuprez son jus ajoutez le reste du miel, le vin, le vinaigre et l'eau.
Laissez rduire.
Coupez le rti en tranches, ajoutez les ananas dors et arroser de la sauce au vinaigre.
Dguster.

Ingrdients Recette Rti de porc ananas, miel et xrs

- 1 rti de porc pour 4 personnes
- 3 cuillres soupe de vinaigre de xrs
- 4 cuillres soupe de miel d'acacia
- 1/2 verre de vin rouge
- 1/2 verre d'eau
- 4 tranches d'ananas frais
- sel, poivre
- beurre
- huile

 

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