Recette Riz saut aux crevettes et poulet - Recettes Riz

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Recette Riz saut aux crevettes et poulet

Riz saut aux crevettes et poulet

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Plat

La recette en quelques mots:
riz, saut, crevettes, poulet, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Riz saut aux crevettes et poulet

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante sale. L'goutter et le rserver.
Hacher l'ail, l'oignon, et les poivrons. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande pole, y jeter les poivrons + ail + oignon.
Faire dorer.
Y ajouter les crevettes et les faire dorer. Saler, poivrer et ajouter 2 belles cuillres de curry en poudre. Ajouter le poulet coup en petits morceaux, laisser dorer.
Incorporer ensuite, les ds de tomate et les cubes de courgettes, laisser cuire feu doux.
Ajouter nouveau du curry en poudre et de la sauce soja. Couvrir avec le riz, et remuer de temps en temps avec une spatule.
Servir avec une salade verte trs croquante.

Ingrdients Recette Riz saut aux crevettes et poulet

- 200 g de grosses crevettes roses dcortiques
- 2 escalopes de poulet
- 1 gousse d'ail
- quelques brins de ciboulette hachs
- 2 tomates coupes en ds
- 2 courgettes coupes en cubes
- 1 oignon frais
- 1 poivron rouge + 1 poivron vert
- sel + poivre
- curry
- huile d'olive
- sauce soja
- 2 mesures de riz

 

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