Recette Riz pilaf aux raisins secs - Recettes Riz

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Recette Riz pilaf aux raisins secs

Riz pilaf aux raisins secs

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2/3

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
riz, pilaf, raisins, secs, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Riz pilaf aux raisins secs

Rincez le ris l'eau tide.
Faites fondre le beurre dans une sauteuse, faites-y dorer l'oignon pel et hach.
Ajoutez le sel, le riz et les raisins secs, faites revenir une minute environ.
Arrosez avec 25 cl d'eau, couvrez et amener rapidement bullition.
Rduisez ensuite la flamme, mlangez et laissez cuire 10 15 mn feu trs doux, sans mlanger, jusqu' ce que le riz soit tendre et ait absorb le liquide.
Servez bien chaud !!!

Ingrdients Recette Riz pilaf aux raisins secs

- 125 g de riz basmati (compter environ 60 g de riz par personne)
- 1 petit oignon
- 50 g 80 g de beurre
- sel
- une bonne poigne de raisins secs

 

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