Recette Riz épicé à la mangue
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Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 30 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates
La recette en quelques mots:
riz, épicé, mangue, pâtes, riz, patates
Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 15 minute
Temps de cuisson: 30 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates
La recette en quelques mots:
riz, épicé, mangue, pâtes, riz, patates
Préparation
Ingrédients
- 200 g de riz Thaï non cuit- 20 cl de lait de coco à compléter par un peu d'eau
- sel
- 1 oignon en petits morceaux
- 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge ou plus selon vôtre tolérance à la cuisine épicée
- 1 belle mangue mûre en dés
- une belle poignée de coriandre fraîchement ciselée
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