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Recette Riz catalan

Riz catalan

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Recette du monde Plat

La recette en quelques mots:
riz, catalan, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Riz catalan

Faites roussir les ctelettes feu modr 2 min, ajoutez l'oignon hach, laissez rissoler.
Ajouter ensuite le coulis (ou ketchup) et les morceaux de chorizo avec 1/2 verre d'eau.
Aprs 10 min de cuisson mettre les petits pois et l'ail.
Versez 50 cl d'eau, portez bullition et ajoutez le riz et safran.
Laissez cuire 15 min, salez, poivrez.

Ingrdients Recette Riz catalan

- 250 g de riz
- 4 ctelettes de porc
- 1 cuillre soupe d'huile d'olive
- 1 oignon hach
- 2 cuillres soupe de coulis tomate (ou ketchup)
- 100 g de chorizo coup
- 1 petite bote de petits pois
- 2 gousses d'ail haches
- 1 pince de safran
- sel,poivre

 

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