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Recette Riz aux petits lgumes

Riz aux petits lgumes

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
riz, petits, gumes, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Riz aux petits lgumes

Couper les lgumes en petis ds et les faire revenir sparment dans de l'huile d'olive.
Les goutter.
Prparer un riz pilaf avec du beurre, l'oignon coup en lamelles et du sel.
Quand le riz est cuit, le sortir et le disposer dans le plat de service en l'grenant.
Ajouter les lgumes, bien mlanger.
Ajouter les tomates rduites avec un oignon, 1 gousse d'ail, du thym, du laurier ; bien mlanger.
Enfin, ajouter les petits pois et bien mlanger."

Ingrdients Recette Riz aux petits lgumes

- 350 g de riz basmati
- 1 courgette
- 1 poivron
- 100 g de champignons de Paris surgels
- 1 oignon
- 1 petite bote de tomates peles au jus
- 1 petite bote de petits pois

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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