Recette Riz au panach - Recettes Riz

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Recette Riz au panach

Riz au panach

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
riz, panach, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Riz au panach

Couper le saumon en tranches.
Faire chauffer l'huile dans une pole, y faire rissoler les tranches de saumon, saler et poivrer, retirer-les et ajouter les crevettes et faire-les revenir, saler et poivrer.
Prparer la crme, faire chauffer le beurre, ajouter la farine et remuer rapidement, ajouter le bouillon de poisson et la crme, bien mlanger, saler et poivrer.
Mettre dans un plat le riz cuit, napper de crme et garnir avec les crevettes, et les tranches de saumon.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Riz au panach

- 700g de riz cuit
- 400g de saumon
- 500g de crevettes dcortiques
- 2 cuillres soupe de farine
- 2 cuillres soupe de beurre
- 3 verres de crme frache
- Bouillon de poisson
- 3 cuillres soupe d'huile
- sel, poivre

 

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