Recette : Risgryngröt (riz au lait suédois)

Rubrique : Pâtes / Riz / Patates, Recette du monde, Dessert

Auteur : webmaster Niveau : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 200 g de riz rond ou riz à dessert - 20 cl d'eau - 1.25 l de lait - 1/2 cuillère à café de sel

[ Modifier ] [ Ajouter une image ]

Description :

Le risgrynsgröt est le repas traditionnel du Noël Suédois.
C'est une sorte de riz au lait nature dans lequel chacun ajoute à volonté du sucre, de la cannelle ou du lait.
Faire bouillir le riz dans l'eau pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter le lait, faire bouillir en remuant.
Continuer de faire bouillir sous un couvercle pendant 40 à 50 minutes. Choisissez vous-même la consistance voulue.

Recette précédente

Imprimer la fiche

Envoyer à un(e) ami(e)

Ajouter à mes favorites

Recette suivante

Ceux qui ont regardé la recette "Risgryngröt (riz au lait suédois)" ont aussi regardé :

- Saucisses de Francfort au paprika

- Oeufs en omelette à l'espagnole

- Omelette de pommes de terre au fromage

- Salade de riz au roquefort

- Crème vichyssoise.

Laisser un commentaire pour la recette Risgryngröt (riz au lait suédois)