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Recette Recette tartare de boeuf

Recette tartare de boeuf

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Recette rapide

La recette en quelques mots:
recette, tartare, boeuf, plat

 

Prparation Recette Recette tartare de boeuf

Mlanger dans une jatte la viande hche avec l'oignon minc, les cpres, les jaunes d'oeufs et les diffrentes sauces. Saler et poivrer.
Ajouter un peu de persil.
Servir bien frais.

Ingrdients Recette Recette tartare de boeuf

250 g de boeuf hch
1/2 oignon
1 cuillre soupe de cpres
1 cuillre caf de tabasco
1 cuillre soupe de sauce anglaise (Worcestershire)
2 cuillres soupe de ketchup
1 cuillre soupe de moutarde
2 jaunes d'oeufs
persil
poivre
sel

 

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