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Recette Raclette mexicaine

Raclette mexicaine

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 5

Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise

La recette en quelques mots:
raclette, mexicaine, entr, e

 

Prparation Recette Raclette mexicaine

Laver bien les haricots verts, couper-les en tronons de 2 cm, mettre-les dans une casserole d'eau bouillante sale, porter bullition et laisser cuire jusqu' ce qu'elles soient tendre, goutter-les.
Egrener les pis de mais.
Faire revenir l'oignon hach dans du beurre, ajouter les grains de mais, las haricots, l'origan et saler en remuant.
Rpartir le ragot de mais et de haricots dans des polons allant au four raclette, recouvrir de fromage raclette coup en tranches, enfourner et laisser fondre, garnir de feuilles d'origan.
Servir chaude.

Ingrdients Recette Raclette mexicaine

- 250 g de fromage raclette suisse au poivre
- 3 pis de mais
- 300 g de haricots verts fins, effils
- 1 gros oignon hach
- 2 c..s d'origan
- beurre
- 1 pince de sel
- Quelques feuilles d'origan pour la dcoration

 

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