Recette Quiche au roquefort - Recettes Quiche

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Recette Quiche au roquefort

Quiche  au roquefort

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
quiche, roquefort, entr, e

 

Prparation Recette Quiche au roquefort

Etaler la pte au rouleau, verser-la dans un moule tarte beurr et farin, piquer le fond l'aide d'un fourchette pour qu' elle ne gonfle pas.
Faire durcir 3 oeufs, rafrachir-les et caler-les en coupant en deux.
Ecraser le roquefort l'aide d'une fourchette, ajouter les oeufs restants battus avec la crme frache, poivrer.
Placer les demi-oeufs durs sur le fond de la pte puis napper-les du mlange au roquefort, enfourner et laisser cuire au four chaud.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Quiche au roquefort

- 250 g de pte feuillete
- 5 oeufs
- 150 g de roquefort poivre
- crme frache

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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