Recette Quiche au chou-fleur - Recettes Quiche

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Recette Quiche au chou-fleur

Quiche au chou-fleur
Quiche au chou-fleur 1

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
quiche, chou, fleur, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Quiche au chou-fleur

Etaler la pte, en garnir un moule.
Faire cuire la pte blanc 10 mn dans le four pr-chauff 240C.
Faire revenir sparment les lardons et les champignons mincs dans une pole avec 1 noix de beurre.
Fouetter les oeufs et la crme, ajouter le parmesan et 2 pinces de muscade, sel, poivre.
Disposer les bouquets de chou-fleur sur la tarte, rpartir les lardons et les champignons, napper de sauce.
Saupoudrer du reste de parmesan.
Cuire 20 mn 240C.

Ingrdients Recette Quiche au chou-fleur

- un reste de chou-fleur
- 250 g de pte brise
- 2 oeufs
- 10 cl de crme frache
- 100 g de parmesan
- 100 g de lardons fums
- 1 bote de champignons de Paris
- beurre, muscade, sel, poivre

 

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