Recette Queue de boeuf la tomate - Recettes Queue

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Recette Queue de boeuf la tomate

Queue de boeuf  la tomate

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Temps total: 65 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
queue, boeuf, tomate, viande

 

Prparation Recette Queue de boeuf la tomate

Dans une cocotte minute, faites blondir le beurre, ajoutez les chalottes minces et les morceaux de viande. Faites revenir le tout 2-3 minutes.
Ajoutez la boite de tomates peles avec le jus, la branche de thym, sel, poivre. Couvrez la prparation d'eau.
Fermez la cocotte. Laissez mijoter 1 heure feu doux.

Ingrdients Recette Queue de boeuf la tomate

- 5 morceaux de queue de boeuf (ou gnisse)
- 1 bote de tomates peles
- 3 chalotes
- 25 g de beurre
- 1 branche de thym
- sel, poivre

 

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