Recette Pure de patates douces - Recettes Pure

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Recette Pure de patates douces

Pure de patates douces

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 5

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Recette rapide

La recette en quelques mots:
pur, e, patates, douces, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Pure de patates douces

Mettre une grande quantit d'eau chauffer.
Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.
Les faire cuire dans l'eau bullition pendant 10 mn.
Passer les patates cuites au mixer avec la crme et de l'huile d'olive volont.
Saler poivrer et parfumer de zestes d'agrumes volont.

Ingrdients Recette Pure de patates douces

- 800 g de patates douces
- 1 briquette de crme frache (20 cl)
- huile d'olive
- sel, poivre ou piment de cayenne
- facultatif : zestes d'orange ou de citron pour parfumer

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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