Recette Pure d'aubergines au gingembre et au thon - Recettes Pure

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Recette Pure d'aubergines au gingembre et au thon

Pure d'aubergines au gingembre et au thon

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Poisson / Crustac Soupe / Potage

La recette en quelques mots:
pur, e, aubergines, gingembre, thon, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Pure d'aubergines au gingembre et au thon

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7).
Mettre les aubergines au four pendant 30 45 minutes, en les retournant mi-temps. La peau doit noircir.
Sortir les aubergines, les passer sous l'eau froide (pour ne pas se brler) et enlever la peau. Celle-ci doit s'en aller trs facilement, sans entrainer de chair.
Placer les aubergines dans le bol d'un mixeur, ajouter le thon, une cuillre ou deux de gingembre en poudre selon les gots, du sel et du poivre.
Mixer le tout.

Ingrdients Recette Pure d'aubergines au gingembre et au thon

- 2 aubergines
- 1 petite boite de thon (80 g)
- du gimgembre frais ou en poudre
- sel, poivre

 

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