Recette Pure au lard fum - Recettes Pure

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Recette Pure au lard fum

Pure au lard fum

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Viande Plat

La recette en quelques mots:
pur, e, lard, fum, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Pure au lard fum

Cuire les pommes de terre l'eau bouillante sale environ 25 minutes.
Pendant ce temps, dcouper la poitrine fume ds, faites-les dorer la pole.
Pelez et crasez les pommes de terre en pure.
Mlangez avec le beurre, la crme frache, sel, poivre, et une pince de muscade rpe.
Ajoutez les lardons goutts, mlangez et servez.

Ingrdients Recette Pure au lard fum

- 1 kg de pommes de terre
- 70 g de lard fum (poitrine)
- 50 g de beurre
- 1 cuillere soupe de crme frache
- noix de muscade
- sel, poivre

 

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