Recette Poulet pic et grill - Recettes Poulet

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Recette Poulet pic et grill

Poulet pic et grill

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Temps total: 20 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
poulet, pic, grill, plat

 

Prparation Recette Poulet pic et grill

Dans un bol, prparer la marinade, en mlangeant l'oignon rp, la cassonade, le jus de citron, la sauce soja, l'huile, la moutarde, l'ail cras, sel et poivre.
Entailler la peau et la chair de pilons de poulet, enduire chaque pilon de poulet avec la marinade puis disposer-les dans un plat profond, couvrir le plat avec un film et laisser mariner pendant une nuit au rfrigrateur.
Faire dorer de deux cts les pilons de poulet sous le gril du four ou au barbecue pendant 10 minutes.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Poulet pic et grill

- 1kg de pilon de poulet
- 1 oignon rp
- 1 gousse d'ail cras
- 1 cuillere soupe de cassonade
- 1 cuillere soupe de jus de citron
- 1 cuillere soupe d'huile
- 2 cuilleres soupe de sauce soja
- 1 cuillere caf de moutarde
- sel, poivre

 

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