Recette Poulet aux raisins secs - Recettes Poulet

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Recette Poulet aux raisins secs

Poulet aux raisins secs

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 55 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise Recette du monde

La recette en quelques mots:
poulet, raisins, secs, plat

 

Prparation Recette Poulet aux raisins secs

Eplucher et ppiner les tomates, couper-les en petits morceaux.
Nettoyer bien le poulet, couper-le en morceaux, saler et poivrer et passer-les dans la farine.
Mettre dans une cocotte les morceaux de poulet farins, faire-les revenir dans l'huile, ajouter les oignons mincs et les ails hachs, laisser dorer tous l'ensemble, ajouter les tomates, assaisonner des pices, ajouter le sel, le sucre et les raisins secs, laisser cuire couvert sur feu moyen pendant 30 minutes.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Poulet aux raisins secs

- 1 poulet de 2kg
- 2 tomates
- 2 oignons mincs
- Une poigne de raisins secs
- 12cl d'huile
- 4 gousses d'ails hachs
- 1 cuillre soupe de sucre
- farine
- sel, poivre, safran, gingembre

 

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