Recette Poulet aux poivrons et au yaourt - Recettes Poulet

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Recette Poulet aux poivrons et au yaourt

Poulet aux poivrons et au yaourt

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise Recette du monde

La recette en quelques mots:
poulet, poivrons, yaourt, plat

 

Prparation Recette Poulet aux poivrons et au yaourt

Laver bien les poivrons, ppiner et couper-les en lanires.
Eplucher, laver et hacher grossirement les tomates dans un moulin de lgumes.
Faire chauffer 2 c..s d'huile dans une marmite, verser les morceaux de poulet et faire-les dorer de tous les cots.
Retirer les morceaux de poulet de la marmite et rserver au chaud puis faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons sans cesser de remuer jusqu' ce que les lgumes soient bien tendre, ajouter les tomates, le paprika, le vinaigre.
Remettre les morceaux de poulet dans la marmite en remuant, laisser mijoter 30 min environ, saler et poivrer selon le got.
Disposer les morceaux de poulet dans un plat de service, napper-les avec la sauce de lgumes et de yaourt, parsemer de persil cisel.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Poulet aux poivrons et au yaourt

- 4 morceaux de poulet
- 2 poivrons
- 150 g de yaourt
- 3 tomates
- 1oignon minc
- 2c..s de vinaigre
- 1 c..c de paprika
- 4 c..s d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hach
- sel et poivre
- persil cisel pour la garniture

 

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