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Recette Poulet la birmane

Poulet  la birmane

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Temps total: 120 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 120 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
poulet, birmane, plat

 

Prparation Recette Poulet la birmane

Dcouper le poulet avec un couteau en des morceaux.
Chauffer l'huile dans une marmite, faire revenir les oignons hachs sans laisser dorer, ajouter le lemon grass, l'ail, la coriandre moulue, le piment en poudre, le gingembre, le curcuma, la cardamome moulue, le bton de cannelle et le cumin moulu,
Remuer bien tous ses ingrdients sur feu moyen et ajouter les morceaux de poulet, le bouillon de poulet et laisser cuire pendant 45 min.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Poulet la birmane

- 1 poulet
- 2 oignons hachs
- 6 gousses d'ails crass
- 2 tiges de lemon Grass hachs
- 2 c..s d'huile
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 3 c..c de gingembre moulu
- 2 c..c de curcuma
- 1 bton de cannelle
- c..c de cumin
c..c de piment en poudre
- c..c de coriandre moulue
- c..c de cardamome moulue

 

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