Recette Potage surprise aux tomates - Recettes Potage

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Recette Potage surprise aux tomates

Potage surprise aux tomates

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Soupe / Potage

La recette en quelques mots:
potage, surprise, tomates, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Potage surprise aux tomates

Faire un roux (beurre + farine), ajouter l'eau, les cubes, le curry, les bananes coupes en rondelles, les tomates peles et les pices. Laisser cuire environ 20 minutes.
Passer au mixer.
Ajouter la crme juste avant de servir.
Ajouter du persil hach et des crotons volont.

Ingrdients Recette Potage surprise aux tomates

- 20 g de beurre
- 1 bonne cuiller soupe de farine
- 2 bananes bien mres
- 1 grosse bote de tomates peles (800 g)
- 1,5 litre d'eau
- 4 cubes de boeuf ou poulet ou lgumes
- 1/2 1 cuillre caf de curry (sleon la force du curry)
- 1 dl de crme frache
- sel et poivre
- persil hach
- crotons

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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