Recette Potage aux riwele - Recettes Potage

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Recette Potage aux riwele

Potage aux riwele

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Temps total: 15 mn
Temps de prparation: 5 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Recette rapide Soupe / Potage

La recette en quelques mots:
potage, riwele, recette, rapide

 

Prparation Recette Potage aux riwele

Mlanger farine, oeufs, sel et poivre en malaxant la pte la main. On obtient de fines quenelles de pte, les 'riwele'.
Pocher ces 'riwele' dans le bouillon bien cors, puis servir saupoudr de fines herbes haches.

Ingrdients Recette Potage aux riwele

- 6 cuillres soupe de farine
- 2 oeufs
- 2 litres de bouillon de viande
- sel et poivre
- noix de muscade
- persil ou cerfeuil

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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