Recette Potage aux calmars et aux lgumes - Recettes Potage

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Recette Potage aux calmars et aux lgumes

Potage aux calmars et aux lgumes

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
potage, calmars, gumes, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Potage aux calmars et aux lgumes

D'abord, enlevez les intestins des calmars et pelez-les.
Lavez-les bien sous l'eau courante.
Coupez-les en diagonale avec un couteau, puis coupez-les en mouceaux de 63 cm, ainsi que les tentacles en morceaux de 5 cm.
Versez de l'eau dans la casserole, mettez-y les ingrdients prpars.
Ensuite, ajoutez-y l'ail cras, le piment, le sucre, le poivre, la sauce de soja et l'huile de sesame.
Continuez bouillir sur le feu moyen en tournant avec une cuillre en bois, jusqu' ce que les ingrdients sont cuits. Supprimez les bouillons pendant l'bullition.

Ingrdients Recette Potage aux calmars et aux lgumes

- 2 calmars
- 100 g de fromage de soja
- 1 oignon
- la moiti d'un poireau
- une courgette
- une carotte
- une cuillere caf de sucre
- une cuillere caf d'ail cras
- une cuillere a soupe de piment
- une cuillere a caf d'huile de ssame
- deux cuilleres a caf de sauce de soja
- une pince de poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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