Recette Pommes de terre en sauce - Recettes Pommes

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Recette Pommes de terre en sauce

Pommes de terre en sauce

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Temps total: 90 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 1 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates Plat Sauce

La recette en quelques mots:
pommes, terre, en, sauce, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Pommes de terre en sauce

Couper les pommes de terre en carrs.
Faire fondre des cubes bouillon dans de l'eau.
Mettre de la margarine dans un faitout faire fondre, rajouter les lardons.
Une fois revenus, rajouter 2 ou 3 cuillres soupe de farine pour faire un roux.
Rajouter le bouillon.
Mettre les pommes de terre saler et poivrer.
Laisser cuire feu doux pendant 1 heure en remuant de temps en temps.
Rajouter en cours de cuisson les saucisses pour les faire cuire (compter 25 mn environ).

Ingrdients Recette Pommes de terre en sauce

- 1,5 kg de pommes de terre chair ferme
- lardons fums
- 2 cubes bouillon
- farine
- margarine
- sel poivre
- perugines ou saucisses fumes

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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