Recette Poivron farci - Recettes Poivron

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Recette Poivron farci

Poivron farci
Poivron farci 1

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
poivron, farci, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Poivron farci

Laver, plucher les pommes de terre, les couper en ds.
Eplucher et laver les petits pois.
Dans une casserole d'eau bouillante sale, faire cuire les petits pois et les ds de pommes de terre pendant 15 minutes. Egoutter et laisser refroidir.
Laver et couper les ttes de poivrons, les nettoyer.
Dans une casserole d'eau bouillante sale, blanchir les poivrons. Egoutter et laisser refroidir.
Dans un saladier, faire monter la crme frache l'aide d'un batteur lectrique. Ajouter les ds de pommes de terre, les petits pois, les ds de fromage, les grains de mas, sel et poivre. Mlanger l'aide d'une spatule.
Farcir les poivrons de cette farce.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Poivron farci

- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 20cl de crme frache
- 2 pommes de terre
- 150g de petits pois
- 1 bote de mas
- 100g de fromage rouge
- sel, poivre

 

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