Recette Poisson aux poivrons
Temps total: 80 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 1 heure
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Poisson / Crustac Plat
La recette en quelques mots:
poisson, poivrons, gume, v, g, tarien
Prparation Recette Poisson aux poivrons
Dans une marmite, mettez les 2 poivrons rouges coups en 10 dans le sens de la longueur, la tte d'ail pluche, l'huile, le sel, le poivre, le safran, le paprika et le bouquet de coriandre coup trs fin.
Ajoutez 4 verres d'eau, remuez bien le tout et ajoutez le poisson bien rinc. Laissez cuire une heure environ feu moyen.
Bonne apptit !!
Ingrdients Recette Poisson aux poivrons
- 1 kg de poisson (perche du nil de prfrence, alose, loup)- citron
- 2 poivrons rouges
- 1 tte d'ail
- 1/2 verre d'huile
- 1 cuillre caf de sel+poivre+safran
- 1 bouquet de coriandre
- 2 cuillres caf de paprika doux en poudre
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