Recette Pole d'endives et champignons au curry et paprika - Recettes Pole

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Recette Pole d'endives et champignons au curry et paprika

Pole d'endives et champignons au curry et paprika

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20/30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
po, e, endives, champignons, curry, paprika, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Pole d'endives et champignons au curry et paprika

Emincer les endives et les champignons de Paris.
Dans une sauteuse faire revenir dans l'huile d'olive les champignons pour qu'ils rendent leur eau.
Ajouter ensuite les endives, couvrir et laisser cuire environ 10 15 min.
Ouvrir la sauteuse et saupoudrer les pices, le sel et le poivre, bien remuer puis ajouter la crme.
Recouvrir puis laisser mijoter 10 15 min.
Servir.

Ingrdients Recette Pole d'endives et champignons au curry et paprika

- 3 belles endives
- 10 champignons de paris frais
- 3 cuillres soupe de crme liquide
- 1/2 cuillre caf de curry
- 1/2 cuillre caf de paprika
- 1 pince de gingembre en poudre
- sel et poivre
- 2 cuillres soupe d'huile d'olive

 

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