Recette Pole asiatique du feignant malin - Recettes Pole

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Recette Pole asiatique du feignant malin

Pole asiatique du feignant malin

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
po, e, asiatique, feignant, malin, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Pole asiatique du feignant malin

Mettre les champignons parfums tremper dans de l'eau chaude, environ 10 min.
Pendant ce temps, battre les deux oeufs avec la ciboulette, le sel et le poivre.
Faire une mini omelette dans le fond du wok avec un peu d'huile d'arachide.
Couper en lanires (ou en cubes selon l'paisseur), et rserver.
Faire revenir oignon minc et crevettes dans un peu d'huile. Ajouter les gingembre surgel.
Rserver.
Faire revenir les lgumes asiatiques dans un peu d'huile, et quand ils sont presque cuits, y ajouter l'omelette, les crevettes, le jambon coup en ds, ainsi que les champignons parfums.
Assaisonner avec la ciboulette, l'chalote, la sauce soja, et un peu de poivre.
Surtout ne pas saler car la sauce au soja suffit!
N'hsitez pas avoir la main lourde sur les assaisonnements, car en gnral les poles surgeles sont assez fades.

Ingrdients Recette Pole asiatique du feignant malin

- mlange de lgumes asiatiques surgels
- 1 petite poigne de champignons parfums schs
- 2 oeufs
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 oignon
- 1 poigne de crevettes dcortiques surgeles
- ciboulette surgele
- chalote dshydrate
- gingembre surgel
- sauce au soja
- poivre
- une pole ou un wok

 

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