Recette Pizza au picodon et mimolette - Recettes Pizza

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Recette Pizza au picodon et mimolette

Pizza au picodon et mimolette

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
pizza, picodon, mimolette, entr, e

 

Prparation Recette Pizza au picodon et mimolette

Laver les tomates, rper-les dans une rpe grand trou.
Faire cuire les tomates rps dans une pole avec l'huile, ajouter le concentr de tomate, sel et poivre, laisser rduire jusqu' l'vaporation totale d'eau en remuant rgulirement.
Couper l'oignon en fines rondelles.
Etaler la pte en forme d'un disque et poser-le sur une plaque huile allant au four, enduire-le avec l'huile d'olive et faire cuire dans un four prchauff 210C pendant 15 minutes.
Hors du four, taler la sauce tomate au dessus de pizza, disposer l'oignon coup en fines rondelles et garnir avec le picodon et le mimolette rps, rpartir les olives noires et arroser d'huile d'olive, enfourner pendant 15 minutes.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Pizza au picodon et mimolette

- 500g de pte pizza
- 1 fromage picodon sec rp
- 100g de fromage mimolette rp
- 3 tomates
- 1 oignon
- Quelques olives noires
- huile d'olive
- sel, poivre

 

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