Recette Pizza la viande hache
Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute
Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette :
Nombre de personnes : 6
Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise
La recette en quelques mots:
pizza, viande, hach, e, entr, e
Prparation Recette Pizza la viande hache
Entre temps, faites chauffer dans un pole une cuillere soupe d'huile d'olive, ajoutez les tomates rpes, le concentr de tomates, salez, poivrez. Laissez rduire feu moyen jusqu' l'vaporation total d'eau. Ajoutez la viande hache, le persil hach, le thym, laissez cuire deux minutes.
Faites chauffer dans un autre pole l'huile, ajoutez les morceaux de poivron rouge et vert, salez, poivrez. Faites les revenir deux minutes.
Abaissez la pte brise de 2mm d'paisseur, coupez cette abaisse avec un coupe-pte selon les mesures de la plaque four, dposez la pte sur cette plaque beurre. Piquez lgrement avec une fourchette.
Faites cuire une demi cuisson dans un four moyennement chaud.
Couvrez la pte avec la sauce de viande hache, ajoutez les morceaux de poivron rouge et vert, les olives vertes, le fromage rouge. Laissez dor pendant 10 minutes au four.
Servir chaud.
Ingrdients Recette Pizza la viande hache
- pte brise voir recette pte brise- 2 tomates rpes
- 100g de viande hache
- 1c..s de concentr de tomates
- 1c..s d'huile d'olive
- 2c..s d'huile
- Un peu de persil hach
- 1/2poivron rouge coup en lamelle
- 1/2poivron vert coup en lamelle
- olives vertes
- 100g de fromage rouge hach
- sel, poivre, thym
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