Recette Pilons de poulet au miel - Recettes Pilons

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Recette Pilons de poulet au miel

Pilons de poulet au miel

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Temps total: 25 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 2

Catégorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
pilons, poulet, miel, plat

 

Préparation

Pour préparer une marinade mélanger dans un bol le miel, le jus d'orange, le bouillon, la sauce soja , la cannelle, la cardamome, la noix de muscade, l'ail et les rondelle de piment jusqu' l'obtention d'un mélange homogène, saler et poivrer.
Pratiquer 2 entailles profondes de chaque coté des pilons, badigeonner-les avec la marinade, enfourner et laisser cuire sous le gril pendant 10 min environ avec la marinade, retourner régulièrement et répéter souvent l'opération pendant 10 min jusqu' à ce que les pilons soient bien laqués avec la marinade.
Servir aussitôt.

Ingrédients

- 500 g de pilons de poulet
- 1 petit piment coupé en rondelles
- 1 gousse d'ail haché
- 2 c.à.s de sauce soja
- 2 c.à.s de jus d'orange
- 2 c.à.s de miel liquide
- 2 c.à.s de bouillon de volaille
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 1 pincée de graines de cardamome en poudre
- sel et poivre

 

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