Recette Petits pains aux crales
Temps total: 125 mn
Temps de prparation: 90 minute
Temps de cuisson: 35 minute
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catgorie de la recette:
Gourmandise
La recette en quelques mots:
petits, pains, c, r, ales, gourmandise
Prparation Recette Petits pains aux crales
Ajoutez l'eau, tout en mlangeant bien.
Ptrissez la pte, si celle-ci colle, n'hsitez pas ajouter les 100 g de farine restant!
Couvrez la pte d'un papier aluminium et laissez-la lever durant 45 min au dessus d'une source de chaleur (radiateur...).
Prchauffez le four 180C (thermostat 6).
Prparez votre ""dcoration"" : mlangez les 2 jaunes d'oeuf et le lait.
A la fin de la leve, mettez 1 cuillre soupe de ce mlange dans chaque ramequin, sur la pte.
Enfournez vos ramequins 210C (thermostat 7) pendant 35 min."
Ingrdients Recette Petits pains aux crales
- 600 g de farine aux crales (Francine)- 2 sachets de levure chimique
- 2 petites cuillres caf de sel
- 2 verres moutarde d'eau bouillante
- beurre doux
- 1 bouchon de lait demi-crm
- 2 jaunes d'oeuf
- 6 gros ramequins (allant au four)
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