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Recette Petits biscuits de nol

Petits biscuits de nol

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Temps total: 23 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 8 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : X

Catgorie de la recette:
Dessert

La recette en quelques mots:
petits, biscuits, no, dessert

 

Prparation Recette Petits biscuits de nol

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7).
Mlanger dans une grande jatte la farine, le levure, le sucre et la poudre d'amandes.
Ajouter le beurre et les oeufs; puis travailler avec une fourchette.
Ptrir ensuite avec les mains (faire une ""boule""), et l'assaisonner au choix avec : 4 pices, cannelle/orange, citron...
Moi, je coupe la boule en 3, et je fais 3 assaisonnements diffrents! Etaler la pte avec un rouleau et dcouper des formes l'emporte-pice (sapins, lunes, toiles......); les disposer sur une plaque garnie de papier sulfuris.
Etaler un peu de jaune d'oeuf avec de la cannelle sur les biscuits, pour qu'ils soient bien dors, et enfourner 7 10 min ( surveiller)."

Ingrdients Recette Petits biscuits de nol

- 250 g de farine
- 100 g de beurre ramolli
- 125 g de sucre
- 50 g d'amandes en poudre
- 1 oeuf
- 1 cuillre caf de levure
- pices au choix (cannelle, gingembre, muscade, girofle...)
- zestes de citron, orange ou mandarine
- 1 jaune d'oeuf mlang un peu d'eau

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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