Recette Pâtes sauce à la crème et aux lentilles
Recette.net
Temps total: 50 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates Plat Sauce
La recette en quelques mots:
pâtes, sauce, crème, lentilles, pâtes, riz, patates
Temps total: 50 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 40 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Pâtes / Riz / Patates Plat Sauce
La recette en quelques mots:
pâtes, sauce, crème, lentilles, pâtes, riz, patates
Préparation
Ajouter les lentilles et un peu d'huile, bien remuer à feu doux jusqu'à ce que toute l'huile soit absorbée.
Ajouter le bouillon chaud et les crèmes.
Cuire 30 à 40 min en remuant de temps en temps.
Ajouter éventuellement un peu de bouillon.
Pendant ce temps faire cuire les pâtes à l'eau salée.
Quand les lentilles sont cuites, couper et ajouter la sariette, saler, poivrer.
Servir avec les pâtes cuites."
Ingrédients
- 500 g de pâtes type ""gros coudes"" ou ""coquillages""- 1 oignon
- 1 gousse d'aïl
- huile végétale
- 200 g de lentilles vertes
- 25 cl de bouillon de légumes
- 20 cl de crème liquide
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- sariette
- sel, poivre blanc
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