Recette Ptes aux petits lgumes et lardons, au wok - Recettes Ptes

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Recette Ptes aux petits lgumes et lardons, au wok

Ptes aux petits lgumes et lardons, au wok

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
p, tes, petits, gumes, lardons, wok, p, tes, riz, patates

 

Prparation Recette Ptes aux petits lgumes et lardons, au wok

Laver et couper les lgumes en trs petits morceaux.
Les faire revenir avec une cuillre d'huile d'olive dans un wok. Quand ils commencent dorer, ajouter les lardons, saler trs peu et poivrer, rajouter les tomates en fines lamelles et laisser mijoter le tout couvert jusqu' ce que ce soit cuit et fondant. Faire cuire les ptes part.
Quand elles sont ""al dente"", ajouter dans le wok la crme et y verser les ptes."

Ingrdients Recette Ptes aux petits lgumes et lardons, au wok

- 1 courgette
- 1 poireau
- 1/2 chou romanesco
- 1 oignon
- 100 g de petits lardons alumettes
- huile d'olive
- 3 cuillres soupe de crme lgre
- 250 g de pipe rigate ou autres
- sel, poivre
- 4 tomates sches (facultatif)

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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