Recette Ptes l'espadon (recette de zia mela de sicile) - Recettes Ptes

Nos Recettes


Recette Ptes l'espadon (recette de zia mela de sicile)

Ptes  l'espadon (recette de zia mela de sicile)

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Recette du monde Plat

La recette en quelques mots:
p, tes, espadon, recette, zia, mela, sicile, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Ptes l'espadon (recette de zia mela de sicile)

Cuire les ptes selon les instructions du fabricant. Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter les tomates et laisser cuire quelques minutes.
Tout en gardant l'eau de cuisson dans un polon, goutter les ptes (ajouter de l'huile d'olive pour viter qu'elles ne collent.
Dlayer le cube de bouillon dans l'eau de cuisson des ptes, puis ajouter le poisson aux tomates.
Verser de l'eau de cuisson des ptes dans la casserole de manire recouvrir tous les ingrdients et laisser faire un bouillon.
Ajouter un peu de persil (en garder pour servir) et un peu de parmesan.
Une fois que le poisson est cuit (quelques minutes), vrifier l'assaisonnement.
Servir les ptes dans les assiettes et recouvrir d'espadon et de bouillon.
Ajouter le persil restant, un peu de basilic frais et du parmesan rp

Ingrdients Recette Ptes l'espadon (recette de zia mela de sicile)

- 400 g de ptes (spaghetti de prfrence)
- 2 filets d'espadon coups en morceaux
- 4 tomates fraches pluches ou 1 petite bote de tomates peles
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de lgumes ou de poisson (selon la prfrence)
- 2 cuillres soupe d'huile d'olive
- du parmesan frais (3 morceaux de 4cm)
- une poigne de persil plat - quelques feuilles de basilic - poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

CrÚme anglaise Lasagne Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e P���¢te ���  pizza Gateau au chocolat P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Tiramisu Poulet Créme anglaise Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Couscous Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Carottes rapées CrÊme anglaise Moules à la crÚme Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Carottes rap脙 脝 脙 芒 脙 芒 脙 脗挏es Moules à la crÃÃ ¡me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme de légume Boeuf Moules ������������š���� la cr����������������me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes