Recette Pastizzu pisticcinu - Recettes Pastizzu

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Recette Pastizzu pisticcinu

Pastizzu pisticcinu

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
pastizzu, pisticcinu, dessert

 

Prparation Recette Pastizzu pisticcinu

Mlanger les deux farines dans une calotte avec le sel, la levure et le sucre, incorporer les oeufs et l'huile d'olive puis le lait en travaillant bien le mlange pour obtenir une pate homogne et bien lisse.
Graisser un moule de 12 cm de diamtre avec le saindoux, y verser la pte, enfourner au four prchauff 160C et laisser cuire pendant 45 min environ.
Dcorer le gteau avec des chtaignes au sirop, dresser-le sur du papier dentelle.
Servir dlicieux.

Ingrdients Recette Pastizzu pisticcinu

- 150 g de farine
- 50 g de farine bl
- 100 g de sucre semoule
- 1 sachet de levure chimique
- 4 cl de lait
- 2 oeufs
4 cl d'huile d'olive
- 20 g de saindoux
- 3 chtaignes au sirop
- I pince de sel

 

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