Recette Pastilla au lait et au miel - Recettes Pastilla

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Recette Pastilla au lait et au miel

Pastilla au lait et au miel

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Dessert Ptes / Riz / Patates Recette du monde

La recette en quelques mots:
pastilla, lait, miel, dessert

 

Prparation Recette Pastilla au lait et au miel

Faire beurrer des deux cots les feuilles de pastilla avec le beurre en pommade l'aide d'un pinceau et faire-les frire dans l'huile chaude une par une, dbarrasser-les sur du papier absorbant.
Mlanger le lait avec le sucre et faire-les chauffer, lier-les avec la fcule dlaye dans un peu de lait froide, laisser refroidir, ajouter le parfum et rserver au frigo.
Poser 3 feuilles de pastilla superposes, arroser de lait, de miel, un peu d'amandes et rpter l'opration jusqu' puisement des feuilles terminer par une feuille arrose de miel et des amandes.
Dcorer les pastillas avec la menthe et servir dlicieuses.

Ingrdients Recette Pastilla au lait et au miel

- 8 feuilles de pastilla
- l d'huile d'arachide
- 10 cl de miel liquide
- 25 g d'amande haches et grilles
- bouquet de menthe frache
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre semoule
- l de lait
- c..s de parfum d'orange ou d'amande
- 6 g de fcule de pommes de terre ou de mazena

 

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