Recette Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices) - Recettes Passages

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Recette Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

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Temps total: 30 mn
Temps de prparation: 15+15 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : x

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
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Prparation Recette Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Battre les jaunes et le sucre jusqu' blanchiment de l'appareil.
Ajouter farine + mazena mlanges, les pices puis le beurre fondu et les blancs battus en neige.
Verser sur une plaque garnie de papier sulfuris, lisser l'paisseur la spatule.
Enfourner pour 15 minutes 180C (thermostat 6) dans un four prchauff : le gteau doit rester souple.
Ds qu'il a refroidi, dcouper des cercles l'aide d'un emporte-pices ou d'un petit verre.
Faire chauffer la confiture et fondre le chocolat : au dos de chaque biscuit, taler un peu de confiture d'orange, puis une couche de chocolat fondu.

Ingrdients Recette Passages brady (pim's maison sur biscuit aux pices)

Gteau plat :
- 4 oeufs
120 g de sucre
50 g de farine
50 g de mazena
pices mlanges en poudre :
cannelle, anis vert, gingembre, muscade, girofle - 60 g de beurre fondu
Garniture :
- 20 cl de confiture d'orange
80 g 100 g de chocolat noir

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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