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Recette Pancakes

Pancakes

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
pancakes, dessert

 

Prparation Recette Pancakes

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.
Dans un saladier, mlanger les jaunes d'oeufs et le lait, ajouter le sucre et continuer travailler, ajouter la levure et le sel, ajouter petit petit la farine tamise, incorporer dlicatement les blancs d'oeufs en neige.
Faire prchauffer la pole et verser une louche pte et laisser cuire jusqu' l'apparition des bulles et retourner le pancake de l'autre ct pour continuer la cuisson.
Servir le pancake accompagn du miel.

Ingrdients Recette Pancakes

- 160g de farine
- 2 oeufs
- 2 cuilleres soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de levure ptissire
- 1/4 cuillere caf de sel

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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