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Recette Pain (rapide)

Pain (rapide)

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Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Amuse-bouche Gourmandise

La recette en quelques mots:
pain, rapide, amuse, bouche

 

Prparation Recette Pain (rapide)

Mlangez la farine, l'huile d'olive, le sachet de levure, le sel et ajoutez l'eau. Malaxez jusqu' l'obstention d'une pte homogne. Le geste est important: faites comme si vous tiez en train de plier un mouchoir avec la pte.
Attention la pte ne doit pas coller la paroi! Rajoutez de la farine si elle colle, ou de l'eau si elle est trop sche.
Prenez un moule cake et tapissez de papier cuisson, mettez le pain, faites les croisillons avec un couteau pointu. Prenez un torchon propre, mouillez-le et mettez-le sur le pain.
Attendez une heure que la pte soit leve.
Pendant ce temps-l, prchauffez le four thermostat 7 ou 220C pendant 20 mn environ.
Enfournez pendant 40 mn.

Ingrdients Recette Pain (rapide)

- 500 g de farine type 55
- 1 sachet de levure de boulangerie en granuls temps de leve rduite
- un verre et demi d'eau chaude
- une cuillre caf pleine de sel
- 1 cuillre soupe d'huile d'olive

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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