Recette Pain fourr aux brochettes - Recettes Pain

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Recette Pain fourr aux brochettes

Pain fourr aux brochettes

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
pain, fourr, brochettes, plat

 

Prparation Recette Pain fourr aux brochettes

Mettre dans un saladier la viande hache, l'oignon hach, l'ail pil, le persil hach, les pices, le sel, malaxer bien avec les mains.
Presser la viande autour de la brochette avec la main pour donner la forme de cigare.
Faire griller les brochettes de chaque ct sur une grille.
Servir au milieu de pain pitta entour de salade aux lgumes.

Ingrdients Recette Pain fourr aux brochettes

- 2kg de boeuf hach
- 1/4 cuillres caf de graines de coriandre moulu
- 1 petit bouquet de persil hach
- 2 oignons hachs
- 2 gousses d'ails pils
- 1 cuillre caf de piment doux
- 1/2 cuillre caf de cumin
- 1/2 cuillre caf de poivre
- 1 pince de piment fort
- Des pains pitta
- sel

 

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