Recette Pain de viandes de hachis de porc - Recettes Pain

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Recette Pain de viandes de hachis de porc

Pain de viandes de hachis de porc

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Volaille Plat

La recette en quelques mots:
pain, viandes, hachis, porc, volaille

 

Prparation Recette Pain de viandes de hachis de porc

Mettre dans un saladier le hachis.
Faire un creux y ajouter dedans les deux jaunes d'oeufs, le persil, ail, sel, poivre, et la mie de pain.
Malaxer le tout.
(un poil de lait pour ceux qui le souhaitent)
Beurrer une terrine ou dfaut un plat four.
Mettre la prparation dedans puis, mettre au four thermostat 220 pendant 30 minutes (si plus d'aprs la cuisson, car le porc doit prendre une couleur fonce).
Peut se servir chaud ou froid

Ingrdients Recette Pain de viandes de hachis de porc

- 1 kg 1/2 de hachis de porc
- 2 jaunes d' oeufs
- mie de pain( 2 tartines)
- persil, ail, sel, poivre
- un peu de lait pour la farce

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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