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Recette Pain de viande l'estragon

Pain de viande  l'estragon

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Temps total: 105 mn
Temps de prparation: 45 minute
Temps de cuisson: 1h15 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Lgume / Vgtarien Plat

La recette en quelques mots:
pain, viande, estragon, viande

 

Prparation Recette Pain de viande l'estragon

Prendre un grand plat et y mettre le hachis, l'oeuf, un peu de chapelure, sel poivre, persil.
Mlanger et confectionner une forme ovale avec la prparation, la rouler dans la chapelure, et la disposer dans un plat.
Enfourner 180C (th 6) pendant environ 1 h 15.
Ensuite, verser la crme dans une casserole et ajouter environ 2 cuillres soupe de moutarde et la mme chose de confiture.
Ajouter 1/2 cube de bouillon et de l'estragon, votre convenance.

Ingrdients Recette Pain de viande l'estragon

- hachis boeuf ou porc
- 1 oeuf
- chapelure
- sel et poivre
- persil
- confiture de fraise
- moutarde
- crme
- estragon en pot
- 1 cube de bouillon

 

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